Bahan Membuat Perkedel Tempe Tomat:- 8 bh tomat apel, potong hingga sedemikian hingga dapat berdiri, buang isi
- 300 gr tempe, kukus, haluskan
- 250 gr tahu cina, kukus, haluskan
- 1 putih telur, kocok lepas
- 1 sdt garam (secuk2upnya)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 10 btg daun kucai, iris halus
- 2 btg daun seledri, cincang halus
- 1 sdm margarin nonkolesterol
Cara Membuat Perkedel Tempe Tomat:
- Panaskan margarin dengan api kecil, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tempe dan tahu. Tumis sejenak dan angkat.
No comments:
Post a Comment
it's call a gift from togetherness bro...